Biscotti ravioli dolci ripieni di marmellata o cioccolata

Preparazione richiesta: facile, 1/2 ora di riposo in frigorifero

Tempo di cottura: 35 minuti circa

Numero porzioni: 8/10 porzioni

Tipo di cottura: forno a 180°

Per la pasta frolla:

• 1 uovo e 1 tuorlo
• 300 g di farina
• 100 g di burro
• 170 g zucchero
• 1/2 bustina di lievito per dolce

Per il ripieno 2 vasetti di marmellata o crema di cioccolata o crema di pistacchi o qualunque altra cosa vi possa piacere

Per il procedimento per realizzare la pasta frolla vai al link

Stendi la pasta frolla con il mattarello e ricava con un bicchiere o un coppapasta dei dischi di pasta frolla in numero pari

Metti un mezzo cucchiaino di farcia nel centro, ricopri con un disco di pasta frolla e poi sigilla accuratamente con i rebbi della forchetta

Metti in forno caldo a 180° per circa 15 minuti o finché la superficie è ben dorata. Fai riposare almeno 10 minuti prima di mangiare,