Torta di mele con lo yogurt

Preparazione richiesta: facile

Tempo di cottura: 30 minuti a 180°

Numero porzioni: 8 persone

Tipo di cottura: forno a 180°

• 3 uova
• 2 mele
• 1 vasetto di yougurt parzialmente scremato
• 2 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina 00
• 3/4 di vasetto di olio
• 1 buatina di lievito
• 1 limone, scorza

In una ciotola sbatti le uova 

Aggiungi lo yogurt

Misura  2 vasetti di zucchero e aggiungi all’impasto

Misura 3 vasetti farina e aggiungi all’impasto mescolando bene

Aggiungi il lievito, misura 3/4 di vasetto di olio e aggiungi all’impasto mescolando bene

Versa l’impasto in una teglia foderata con carta forno

Lava e taglia a fettine le mele

Distribuisci le mele sulla superficie dell’impasto

Cospargi le mele con lo zucchero

Metti in forno già caldo a 180° per 30 minuti

BUON APPETITO!